腊肠炝炒卷心菜

作者： Yee M

过年谁家还没点腊肠？ 腊肠这东西，喜欢的呢，不可自拔，不喜欢的，觉得这东西太咸 所以呢，用卷心菜中和一下这咸味

用料

• 包菜 半个
• 香肠 半根
• 生抽 1勺
• 糖 2克
• 干辣椒 4个
• 蒜 2瓣

腊肠炝炒卷心菜的做法步骤

步骤 1

腊肠切薄片，干辣椒切段，蒜拍散

步骤 2

卷心菜似成小片洗净备用

步骤 3

锅中放入少量油，加入腊肠煎香

步骤 4

加入辣椒段和蒜瓣煸炒

步骤 5

开大火，加入卷心菜翻炒

步骤 6

等卷心菜变软后，加入一小勺生抽，2g左右的糖，翻炒均匀，如果要加盐的话，请提前尝一下，因为腊肠本身就咸😱

步骤 7

炒好出锅，享受美味吧

菜谱创建时间：2019-02-21 12:35:24