小美锅糖醋萝卜

作者： 铃-铃-铃

无需提前腌制 直接做 做好就可以吃 酸酸甜甜脆脆 也可装瓶冷藏后食用 有了小美锅 以后各种小菜都自己做啦 和防腐剂 苏丹红说拜拜

用料

• 萝卜 550克
• 醋 80克
• 生抽 80克
• 糖 60—80克 看自己喜好
• 干红辣椒 2个 喜欢吃辣的放 不喜欢忽略

小美锅糖醋萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜550克 如图 切片 喜欢的也可以做1000克 （不能再多了）

步骤 2

550克萝卜就 放 醋80 生抽80 糖60或80 （萝卜本步骤不放） 5分钟 100℃ 小勺 烧开 1000克萝卜就放 醋120 生抽130 糖150 6分钟 100℃ 小勺

步骤 3

萝卜入主锅 干辣椒酌情放入 18分钟 70℃ 反转 小勺 萝卜多少一样操作

步骤 4

出锅即可食用 脆脆酸酸甜甜 也可装入瓶中 冷藏后食用 口感不错

步骤 5

同样的方子 做黄瓜也是棒棒哒

菜谱创建时间：2019-02-21 12:01:24