红焖虾

作者： 慕容静的食谱

用料

• 虾
• 葱姜蒜
• 八角
• 番茄酱
• 生抽
• 白醋
• 糖

红焖虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，去虾线，虾背用刀划开，备用。

步骤 2

准备葱姜蒜。

步骤 3

热锅凉油，放入虾翻炒。

步骤 4

等虾变红后再放入姜片，蒜，葱和八角翻炒均匀；也可以不放葱，看个人口味。

步骤 5

加入少许番茄酱，生抽，一点白醋，盐，三勺白糖。

步骤 6

最后加入适量的水，大火焖4分钟左右即可。

步骤 7

出锅，也可以撒点白芝麻。

红焖虾的小贴士

不喜欢葱的也可以不放葱。

菜谱创建时间：2019-02-21 09:44:06