芹菜粉条馅饺子

作者： 搜吃天下

最近包饺子上瘾了，上次包的羊肉胡萝卜馅，女儿说是极品。这次正好有两把芹菜不知做什么好，本想包包子，结果先包了几个饺子，吃了太赞了，只好全包饺子了。这两次做馅全是用的苏泊尔绞肉机，真的太省事了。

用料

• 芹菜 800克
• 猪肉 500克
• 木耳 20克
• 粉条 150克
• 虾皮 一小把
• 生抽 两勺
• 盐 3克
• 蚝油 两勺
• 香油 两大勺
• 蔬菜味精 3克
• 十三香 12克
• 葱一段
• 姜一小块

芹菜粉条馅饺子的做法步骤

步骤 1

把500克猪肉放入苏泊尔绞肉机

步骤 2

用二挡点打几次就行了。

步骤 3

芹菜洗净切段加一勺盐用绞肉机一档打成芹菜碎，再用纱布把水挤出。再把葱姜打成末。

步骤 4

木耳泡发后打碎。

步骤 5

把粉条煮软后打碎。然后将所有馅料混合后搅拌，调味。我用厨师机搅拌的。

步骤 6

买了2斤半饺子皮，皮馅刚好。

菜谱创建时间：2019-02-21 08:46:17