🌽馒头

作者： 卡布奇诺w

小宝宝不喜欢吃饭的时候，我总是到处找好吃有意思的食谱做给他吃，这款玉米馒头最好了连我都想咬一口，大爱！

用料

• 中筋面粉 克
• 酵母 克
• 水或者牛奶 克
• 紫薯 个
• 南瓜 克

🌽馒头的做法步骤

步骤 1

紫薯和南瓜切小块蒸熟，分别加面粉，酵母提前用温水稀释放置5分钟，加入到两份面粉里。发至两倍大。排气后作出图片的形状。放到蒸锅中二次发酵（可以把水烧至50度关火）看到玉米再次膨胀后点火。20分钟，关火后一定要焖5分钟。

步骤 2

盖子打开后！哇塞。香喷喷的🌽！宝贝喜欢，我也喜欢！

🌽馒头的小贴士

1.和面时可以以表面光滑就好南瓜水份很大可以不用额外加水。 2.做形状时候，玉米粒我是做好形状直接用刀切的形状。 3.馒头蒸好以后一定要焖5分钟防止回缩，就不好看啦！

菜谱创建时间：2019-02-20 21:04:25