当归鸡蛋汤（女性必备）

作者： yyyyyxh

这个是我们家乡这边必备的一个滋补方（弗兰人），可以说没有人不喝它，特别是女性朋友。 一个超级简单的养气补血的汤，如果你姨妈不准时，就在来之前一个周喝这个汤，有催姨妈的效果（我每次要是到了时间还没来，我妈就煮当归蛋给我吃，然后过两天就来了，甚至第二天就来了），如果你是姨妈量少，在经期也可以喝，可以促进排淤血。 做起来吧，没效果你找我！

用料

• 当归 一个/当归片也行
• 鸡蛋 2个
• 红枣 10颗
• 桂圆 15颗
• 红糖 若干
• 黑豆 3把

当归鸡蛋汤（女性必备）的做法步骤

步骤 1

材料全部洗干净，红枣可以切开去掉核，鸡蛋煮至7分熟，用牙签戳戳戳一些洞（有利于当归水充分被吸收，由于我这次没找到牙签，我就用刀划了几下）

步骤 2

所有材料（除红糖）放入锅内，加入半锅水（我的独家诀窍就是加开水，这样煮更快。黑豆提前泡几个小时会更容易烂噢！）

步骤 3

按煮粥键（我们家电饭煲大约煮一个半小时），出锅前加入红糖。

步骤 4

盛出来就可以喝啦，暖暖的特别补气血。

当归鸡蛋汤（女性必备）的小贴士

第一次吃可能不适应这个味道，不过想想这么多好处，还是吃下去吧，吃的时候所有材料都可以吃，当归就别吃了，因为营养都煮出来了。不过我从六年级来姨妈之后就一直吃吃到大，喜欢这个味道，独特的家里仅有的味道。

菜谱创建时间：2019-02-20 19:19:53