梅菜肉馅饼（烤箱版）

作者： yeizi_cheng

用料

• 梅干菜 半只
• 粉丝 2把
• 香菜末 适量
• 猪肉馅 700克
• 包菜 1/4个
• 自发粉 500克

梅菜肉馅饼（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

和面，自发粉加冷水拌匀，静置15分钟。

步骤 2

做馅，粉丝要泡软，然后全部材料切碎加点香油拌勻即可。

步骤 3

做酥皮，发好的面分成4份，擀成长方形面皮，倒点油、撒少许面粉抹匀，再卷起来成长条状，切6等份备用。

步骤 4

做饼，面团擀成圆形，放入馅料，做包子，然后压扁，成为饼状。

步骤 5

烤饼，烤盘刷油，将6个饼放入，饼上再刷一次油，烤箱230度上下火烤20分钟。

步骤 6

出锅。香喷喷的饼就做好啦！

菜谱创建时间：2019-02-20 18:17:40