失败吐司小医生

作者： 亮叔爱食记

亮叔天天研发新品 自然而然的会产生很多失败作品（我就是不承认我技术渣） 昨天研发新品 醇香北海道 没错…又做砸5条… 水量和汤种比例过高 HOLD不住… 惨败！！ 用的都是顶级的食材 一条吐司成本都好几十 弃之可惜 吃起来伤心… 于是就做面包干吧 甜味咸味随便你 因为反正是烘干的面包干 所以什么筋度 柔软度什么的都不重要了 口味那是相当的OK 缺点就是 容易胖 所以 一个面包师傅很胖 那就是因为技术不行 失败面包做多了？（比如亮叔？） 呵呵… 我不承认 不过想想那些漫天盗图盗配方的 你们倒是满省力的哈 亮叔的配方 运气好 一边过… 运气不好 那就要反复调试十多次 那几天 就是面包干陪伴的日子… 所以 原创值得尊敬 拿来主义的盗窃者… （好像这里不能说粗话？那我就没什么好说的了） 失败面包小医生 给你开方子

用料

• 面包 2000克
• 甜口：
• 黄油 550克
• 砂糖 400克
• 盐 5克
• 咸口味：
• 黄油 550克
• 砂糖 30克
• 盐 15克
• 胡椒粉 3克
• 孜然粉 3克
• 葱花 30克
• 葱油 30克

失败吐司小医生的做法步骤

步骤 1

失败吐司 看了上火 吃了伤胃 丢了伤心

步骤 2

第二天来一看 依然上火

步骤 3

将吐司切丁 黄油融化（甜味示范）

步骤 4

倒入一半的糖 先融化（如果是咸口味 所有材料味混合即可） 将面包在黄油酱里泡一下 撒上剩下一半糖混合 （咸口味可以根据个人喜欢 撒上火腿粒 小虾干 等）

步骤 5

上下火140度 开风炉 烤50分钟

步骤 6

烤到酥脆 冷却即可食用 （不冷却不光有点软 还烫嘴）密封冷藏保存 就是要他干 别受潮

失败吐司小医生的小贴士

吃的时候 一边吃 一边喊：我不胖 有玄学减肥奇效…

菜谱创建时间：2019-02-20 14:24:32