酸汤面

作者： 广角90

一共做了三次，最后一次终于成功了，标准的酸汤面。

用料

• 面条 份
• 香菜 根
• 小葱
• 蒜苗
• 蒜
• 盐 克
• 陈醋 勺
• 生抽
• 鸡精
• 火腿肠
• 青菜

酸汤面的做法步骤

步骤 1

取盛面碗一个，依次放入6勺醋，2勺生抽，2勺香油，盐，鸡精。然后是蒜苗沫，蒜末，香葱沫。

步骤 2

锅里的水烧开，盛一勺开水放入调料碗内，化开所有的调料。

步骤 3

开始煮面，煮面的同时一起煮青菜。煮好的面和青菜盛入刚才化开的调料碗里，再加2勺面汤，汤要宽一点。

步骤 4

撒上香菜末，铺上香肠，完美。

菜谱创建时间：2019-02-20 14:19:39