1、把葱姜、黄瓜、火腿、菠萝切成小丁,鸡蛋加少许水打散备用。
2、起锅开火🔥锅内放入适量油,油热倒入鸡蛋液翻炒,依次放葱姜、火腿、玉米、豌豆和黄瓜粒翻炒均匀。
3、把米饭倒进锅里加盐(盐一定要均匀的撒在米饭上,这样米饭就很容易炒散)盖盖闷30秒左右就可以了。
4、30秒左右打开锅盖翻炒均匀加入菠萝丁,稍炒一会儿关火,美味的菠萝炒饭就做好啦!
饭做好后把它盛到菠萝壳里或者盘子里就可以开动啦!