猪猪汤圆🐷🐷🐷

作者： Tiego

应景手作

用料

• 糯米粉 200克
• 红心火龙果 1个
• 清水 适量
• 黑芝麻 适量
• 汤圆芯 适量

猪猪汤圆🐷🐷🐷的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

糯米粉倒入容器中

步骤 3

火龙果用小刀刮取果汁混入糯米粉中（黑籽懒得取，后期包汤圆会有些杂色，不过对比色素粉，胜在天然无公害）

步骤 4

加清水和匀，分出一小坨加火龙果汁加深颜色后续用来做猪鼻子，其他面团揉好备用（颜色深浅可自行控制，想要浅色就继续加糯米粉，想要深色就加果汁，干湿程度也是根据面团情况随时调整）

步骤 5

取适量面团包入汤圆芯，搓圆即可

步骤 6

取深色面团，捏成椭圆扁形，沾水贴至汤圆胚，用牙签戳两个洞当小猪鼻孔；取浅色面团捏成三角形当猪耳朵，沾水贴在合适的位置；黑芝麻取两粒贴猪眼睛。上述黏贴都需要沾取少量水，否则下锅后鼻子耳朵满锅飞😛

步骤 7

拍照

步骤 8

拍拍拍

步骤 9

准备下锅啦

步骤 10

出锅

步骤 11

出锅！元宵节快乐🥳🥳🥳

菜谱创建时间：2019-02-20 11:08:07