电饭锅焗鸡

作者： 云淡风清GZ

材料简单，做法也简单到不可思议～ 只需按下电饭锅超快煮程序，就可以吃上美味的鸡，不信你试试～

用料

• #主料
• 活鸡 1只（净重约2斤）
• #辅料
• 盐焗鸡粉 1包
• 葱 5根
• 姜 1块

电饭锅焗鸡的做法步骤

步骤 1

活鸡一只，叫老板杀好后，回家清洗干净，沥干水分。（光鸡图没拍，过后再补上）

步骤 2

抹上盐焗鸡粉，帮它全身按摩片刻，放冰箱冷藏腌制半天以上，腌隔夜更入味。这次用的盐焗鸡料是朋友送的，焗出来的鸡颜色好像比海天、致美斋的好看些，沙姜味不重。

步骤 3

姜切片，小葱洗净，放入电饭锅内，滴上几滴油（无需放水），把腌好的鸡放入，盖好盖子，按一个超快煮程序，等吃～

步骤 4

只需一个超快煮程序哦，是不是超级简单？简直就是懒人的人福音😄

步骤 5

超快煮程序结束后，滋啦滋啦的声音超级无敌诱人，满屋飘香～

步骤 6

稍放凉一下，斩件或直接手撕下来，浇上锅里的汁料，慢慢享用美食吧～

电饭锅焗鸡的小贴士

1:调料已够咸，无需再加盐和其它调料。 2:鸡太大只的话，建意超快煮程序完成后，先不要揭盖，再焖一会儿。 3:锅里的汁不要倒掉，浇在肉里更美味 4:盐焗鸡粉没特定，我用海天、致美斋的较多。

菜谱创建时间：2019-02-19 19:04:10