蒜香花生（烤箱版）

作者： Amyi果果

2019.2.19记录【原创】 年底到现在都没时间传菜谱，今天元宵节挤了点时间出来做没有任何添加剂的蒜香花生，第一次做也是第一次记录，全凭感觉放料记录了下来；结果成品太好吃了，咸香咸香滴！酥酥的 看到此方子赶紧动起来做给家里的酒鬼吃吧😂因为酒跟花生配呀

用料

• 花生米 400克
• 蒜蓉 10克
• 盐 15克
• 勺子 1把
• 28烤盘 1个
• 盆 1个

蒜香花生（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

花生米称好倒入盆里

步骤 2

加入蒜蓉

步骤 3

加入食用盐

步骤 4

用勺子辅助搅拌均匀

步骤 5

倒入28烤盘里

步骤 6

烤箱上下火150度25分钟，我没有预热，直接烤，中层烤20分钟，中下层烤5分钟；如果烤箱有预热又是放中下层的话15分钟差不多可以了

步骤 7

等花生达到温度时花生里面的水分会往外冒泡，滋滋响

步骤 8

飘香花生出炉

步骤 9

晾凉赶紧偷偷吃几粒😂😂😂

步骤 10

【成品图1】

步骤 11

【成品图2】

步骤 12

【成品图3】

步骤 13

【成品图4】

蒜香花生（烤箱版）的小贴士

蒜蓉我是放绞肉机绞碎的 温度请根据自己烤箱脾气去拿捏，喜欢焦点时间延长即可 花生刚烤出来很烫，花生还是软的；等待完全冷却后就非常香酥，记得用密封罐装起来，阴凉处存放即可。

菜谱创建时间：2019-02-19 15:37:53