凉拌菠菜

作者： 隔壁老王Miss

菠菜就喜欢凉拌着吃

用料

• 菠菜 1把
• 熟花生米 1把
• 辣椒油/老干妈/油泼辣子 1勺
• 醋 1勺勺
• 白糖 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 熟芝麻 1小撮
• 芝麻油 适量

凉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净下开水中焯1分钟

步骤 2

捞出过冷水后沥干水，切段。花生米切碎

步骤 3

将菠菜入一干净容器将所有调料倒入拌匀，将拌好的菠菜放入碗中压实，然后倒扣在盘中撒上芝麻淋上芝麻油即可

凉拌菠菜的小贴士

盐的量根据自己口味酌情加减，其实我都不加盐的咸度刚好！

菜谱创建时间：2019-02-18 18:55:45