豆腐西葫蘆燕麥麩粥

作者： 大象蚂蚁和小象们

一道快手，高蛋白，低脂肪，低碳水，富含維C.且高纖維的粥，一點有鹽草飼黃油的加入，讓整份粥相互增加彼此生物價。不要談油生變，宏量营养素足够 ，不超量，不关系食物种类。 一份量，根據自己需要增加或減少，只要五分鐘，無論早晚班，都可以。

用料

• 西葫蘆 1/2根
• 豆腐 100g
• 燕麥麩 50g
• 鹽 適量
• 無糖草飼黃油 1勺尖
• 西蘭花 適量
• 小番茄 5-6個
• 水(酌情加入) 200ml
• 鹽（酌情加入） 適量
• 烤蔬菜綜合香料（可不加） 適量

豆腐西葫蘆燕麥麩粥的做法步骤

步骤 1

西葫蘆擦絲，中小火放入鍋裏，翻炒過程中會出水。這個時間準備豆腐，並另外起一口鍋，白水叨蔬菜。豆腐用叉子叉成糜狀。鍋裏的西葫蘆出水差不多大約兩分鍾，加水剛剛蓋住西葫蘆。 沸騰以後加入燕麥麩 大約兩分鍾燕麥麩濃稠加豆腐混合均勻 根據自己需要加入適量的鹽，加入黃油，香料。我用了有鹽黃油加上不愛太鹹就沒有用鹽了

步骤 2

起鍋擺上蔬菜

步骤 3

飽腹滿滿

菜谱创建时间：2019-02-18 16:19:20