红豆花胶奶露

作者： 下厨房用户_prw4

用料

• 红豆 克
• 水 克
• 小号黄花胶
• 红糖

红豆花胶奶露的做法步骤

步骤 1

准备好材料，提前把红豆泡两小时，水➕红豆先炖一小时（这样的红豆更软糯）

步骤 2

这里用的小号黄花胶，花胶快速泡发的小技巧，用开水煮3分钟～5分钟，或者隔水蒸15分钟到卷起来，放进碗里放冷水泡到有稍微膨胀就可以剪一下备用

步骤 3

红豆炖一个小时后加入牛奶

步骤 4

加牛奶后加入花胶再炖一个小时，加入红糖搞定(甜度随自己调)

菜谱创建时间：2019-02-18 14:10:42