葱油拌面

作者： mango_yanyan

用料

• 油 100克
• 鲜酱油（生抽） 150克
• 老抽 50克
• 蚝油 30克
• 白砂糖 40克
• 小葱 200克左右
• 干净的玻璃瓶 1⃣️个

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

1:准备好食材，把生抽，老抽，蚝油一起装到一个大碗里拌匀备用，小葱切一小段

步骤 2

2:锅里倒入油，小火加热放入葱白部分

步骤 3

3:小火炸一小会放入剩余的小葱，炸至微微金黄色

步骤 4

4:倒入三种混合酱

步骤 5

5:酱煮开冒泡泡时加入白砂糖煮至融化，关火～

步骤 6

6:葱油就熬好了

步骤 7

7:装上玻璃瓶倒扣，放凉后可以放入冰箱保存

步骤 8

煮好面

步骤 9

面条放入大碗里，加入一勺葱油酱

步骤 10

拌匀

步骤 11

开吃～分分钟秒盘😋

葱油拌面的小贴士

【注意】 1⃣️：制作葱油酱时全程小火噢，以免糊锅 2⃣️：做好酱装瓶冷却了以后放入冰箱冷藏

菜谱创建时间：2019-02-18 10:32:51