553红薯馒头

作者： 喜欢捯饬美食的吃货

每周都会自己蒸一锅热气腾腾的馒头，从老家带来的553红薯还有一些，就切了和进面里；红薯是正经红薯，馒头正不正经我就不知道了😂

用料

• 红薯 1个
• 面粉 500g
• 温水 适量
• 酵母 2g

553红薯馒头的做法步骤

步骤 1

1、酵母兑温水搅拌均匀静止10分钟；2、加入面粉揉至光滑不粘手；3、将切好的红薯小丁揉进面里。

步骤 2

将揉好的面团切成刀切馒头的形状，醒10分钟，凉水上锅蒸30分钟。

步骤 3

关火，让馒头自己在蒸笼里再呆5分钟就可以出锅啦～

步骤 4

出锅，开吃✌️

菜谱创建时间：2019-02-17 18:36:26