白汤羊肉菠菜

作者： 黄油油是只安静的猫

用料

• 煮熟的羊肉 200克
• 菠菜 1小把
• 干红辣椒 2个
• 葱、姜、香菜 适量
• 煮羊肉的汤 一小碗
• 盐 少许

白汤羊肉菠菜的做法步骤

步骤 1

羊肉提前煮好，切片，其他材料备好

步骤 2

锅内加入两碗煮羊肉的汤，放入干辣椒、葱、姜，烧开后加入切好的羊肉。

步骤 3

最后加入菠菜、香菜，少量的盐，出锅。

白汤羊肉菠菜的小贴士

1.羊肉汤如果煮的比较浓，可以适当加水； 2.菠菜也可以另外用开水焯一下，起锅后再加入羊肉中； 3.盐量可以根据自己的口味决定。我放的很少，吃的时候沾自制的辣椒酱，既保留了鲜味，又很下饭。

菜谱创建时间：2019-02-17 15:06:02