柠檬鸡爪

作者： 雪芳私房菜

用料

• 陈醋 一碗
• 香菜 2根
• 姜 4片
• 小米辣 5个
• 生抽 半碗
• 白糖 1勺
• 百香果 2个
• 柠檬 5片
• 蒜头 1个

柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

锅里放冷水顺便把鸡爪一起放入，水开煮5分钟，捞出……

步骤 2

冲洗干净放入冰水泡，这样让鸡爪更加脆……

步骤 3

把蒜蓉个姜蓉和所有配料放入搅拌均匀……注意生抽不要一下就放多，根据自己喜欢的咸度，醋，喜欢酸就多放点

步骤 4

把冰水泡好的鸡爪捞出沥干水分，放入配料中，放入柠檬片，搅拌均匀，用保鲜膜包好，放入冰箱保鲜一个晚上更加入味！拿出既可吃……

菜谱创建时间：2019-02-17 14:51:05