《咖啡之友》蒜油大虾意面

作者： iamEsther

菜谱没有具体称量的，后面如果提及，稍后再补。如有不足，请见谅，菜谱仅供参考。 🍴祝您用餐愉快！

用料

• 意面 适量
• 橄榄油 少许
• 蒜油 适量
• 蒜片 适量
• 辣椒段 少许
• 大明虾 适量
• 小番茄（绿、橙、红、黄色） 适量
• 百里香 1支
• 帕玛森奶酪 适量
• 欧芹粉 少许

《咖啡之友》蒜油大虾意面的做法步骤

步骤 1

煮意面。

步骤 2

沥干水分，橄榄油拌匀，备用。 Ps：煮面水留着，备用。

步骤 3

小番茄对半切。

步骤 4

过滤蒜油。 蒜油制作：http://www.xiachufang.com/recipe/103711978/

步骤 5

锅中加入蒜油，蒜片，辣椒段。

步骤 6

加入虾仁，翻炒至微变色。

步骤 7

再加入小番茄。白老师说把番茄加进油里才更好吃。

步骤 8

加入煮意面水，继续翻炒至熟。

步骤 9

装盘，撒少许欧芹粉。 Ps：百里香没有交代加入时间。如果不是截图刚好截到，我都没发现。

步骤 10

…

步骤 11

白老师说如果没有自信就撒点帕玛森奶酪。

步骤 12

成品。

菜谱创建时间：2019-02-17 09:20:17