用甜蜜拉近你我的心

作者： 日食菌

人呐，在不开心的时候当然得多补充一些一些再一些甜食。Emmm，减肥什么的，就留到下次下次再下下次再说吧！

用料

• 低筋面粉 100g
• 蛋清 4个
• 蛋黄 4个
• 细砂糖 85g
• 牛奶 65g
• 生油 50g
• 泡打粉 一小勺
• 淡奶油 200g

用甜蜜拉近你我的心的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

材料

步骤 3

取干净的碗两个，敲入鸡蛋，将蛋清和蛋白分离开来。

步骤 4

蛋黄中加入60g细砂糖。

步骤 5

搅拌材料，分三次加入生油，把材料搅拌均匀。

步骤 6

面粉和泡打粉混合，过筛，除去颗粒和杂质，筛入搅拌好的蛋液中。

步骤 7

将蛋白放入干净容器中，加入白糖打发，打发好后加入蛋黄糊均匀搅拌到一起。

步骤 8

按八分满的容量倒入模具中。

步骤 9

放入烤箱，调180火力烤20~25分钟后就可以取出啦。

步骤 10

淡奶油中加入25g绵砂糖，打发成奶油。

步骤 11

准备一些色彩缤纷的小零食。

步骤 12

按自己喜欢的方式挤上奶油，放上零食作装饰，可爱又迷人的小蛋糕就完成啦。

菜谱创建时间：2019-02-16 10:52:03