老醋花生

作者： 大幸幸520

每次去饭店都会点的一道菜、正好材料家里都有，索性来做做试试

用料

• 花生米 200克
• 香醋 3勺
• 紫皮洋葱 半个
• 蚝油 2勺
• 白糖 3勺
• 味极鲜 2勺
• 尖椒 半个
• 香菜 1颗

老醋花生的做法步骤

步骤 1

凉油下锅炸花生米，油要没过花生米，小火不停搅拌，听到噼里啪啦声或者颜色变了之后控油捞出

步骤 2

将尖椒和洋葱切丁备用

步骤 3

依个人口味准备汤汁

步骤 4

香菜切长条备用

步骤 5

花生米放凉后与汤汁搅拌均匀、放入配菜搅拌均匀，就可以享用啦👏

老醋花生的小贴士

老醋花生属于酸甜口、汤汁的搭配可以根据个人口味添加.

菜谱创建时间：2019-02-16 07:17:53