鱼香茄子

作者： 元气满满哈哈

家常菜啦！ 欢迎分享噢！(｡･ω･｡)ﾉ

用料

• 茄子 个
• 葱 根
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 豆瓣酱 勺
• 酱油 勺
• 肉丁
• 牛肉酱

鱼香茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切片

步骤 2

肉丁

步骤 3

韭菜

步骤 4

蒜蓉

步骤 5

豆瓣酱

步骤 6

牛肉酱

步骤 7

倒油

步骤 8

豆瓣+牛肉酱

步骤 9

蒜蓉

步骤 10

肉丁翻炒

步骤 11

倒入茄子

步骤 12

翻炒

步骤 13

加入韭菜

步骤 14

拿出碟子(｡･ω･｡)ﾉ

步骤 15

Perfect！

鱼香茄子的小贴士

茄子切片要提前泡一下，这样炒的时候没有那么干！

菜谱创建时间：2019-02-15 20:02:37