鲜汤花蛤煮果条/煮面

作者： 丹丹仕萍

用料

• 适量
• 食盐
• 辣椒面
• 葱
• 生姜
• 花蛤 也可以加虾或者蛏
• 白果/面条 看自己喜欢，爱吃什么煮什么

鲜汤花蛤煮果条/煮面的做法步骤

步骤 1

将葱切末，生姜切丝，备用

步骤 2

起火热锅，倒入油适量，待油温升高放入葱末小部分，姜丝全部，炒香，加入辣椒面，看个人口味加多少哦。

步骤 3

倒入洗干净的花蛤，炒香，倒入米酒适量，翻炒片刻倒入水，盖上锅盖煮至花蛤开口，将花蛤捞起备用，汤留在锅里，

步骤 4

倒入切好的白果条，煮至翻滚，关火，倒入适量盐，茶油和葱末，起锅！

步骤 5

这个汤真的超级鲜，吃到最后舔盆😂️

菜谱创建时间：2019-02-15 19:41:43