潮州牛筋丸汤

作者： 龔藤藤

刚一路寻吃归来 本以为最后的顺德会留下很多吃的足迹 现回想起来还是满老街的牛肉丸更让人无穷想念

用料

• 盐2-3 克
• 白胡椒粉半 勺

潮州牛筋丸汤的做法步骤

步骤 1

潮州买的牛筋丸 试了几乎一条街 上膛已经没知觉了 4斤加20就可以邮到家 8斤包邮 反正都送沙茶酱 那边牛肉丸汤都是➕芹菜嫩的部位 ➕紫菜 汤里还有点儿蒜 整体就很鲜 口味不同大家放的不同

潮州牛筋丸汤的小贴士

丸子飘起来了就可以 不过这丸子超级耐煮 整体材料都很提鲜 大家可以试完再自行调节

菜谱创建时间：2019-02-15 18:57:38