叉烧排骨——零难度又好吃

作者： ZhangCC妈咪

用料

• 肋排 2根
• 叉烧酱 3勺
• 姜 3片
• 蒜 6瓣
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 料酒 少许

叉烧排骨——零难度又好吃的做法步骤

步骤 1

肋排洗净泡半个小时，泡去血水

步骤 2

切去多余的肉，切下来的肉做成了肉蒸蛋

步骤 3

只腌了6块，蒜头跟姜准备好，图上是料酒的用量

步骤 4

把排骨、姜蒜和料酒都倒入食品袋，加3勺叉烧酱，关上密封袋整均匀

步骤 5

关实密封袋，折叠起来，让排骨充分泡汁里，腌制一晚

步骤 6

开煮啦！热油锅放入蒜爆香

步骤 7

腌制的东西全部倒进锅里煮，连排骨带汤汁带姜蒜都下锅，烧开后转小火焖煮15-20分钟

步骤 8

可适当加少许水，焖煮的时候水蒸气也会回流，最后加点酱油提色

步骤 9

成品

步骤 10

成品欣赏

步骤 11

用宠爱自己的方式一起做饭吧O(∩_∩)O

叉烧排骨——零难度又好吃的小贴士

只要腌制时间够，就不愁不好吃

菜谱创建时间：2019-02-15 12:06:17