花菜伪米饭【生酮饮食】

作者： 食光陪伴营

一碗超低热量的“炒饭”，用花菜代替米饭做炒饭或者烩饭，即使是满满一大碗，热量也不会高。 微信公众号：食光陪伴营 APP：Well-饮食计划记录工具 欢迎关注我们的公众号或从Apple Store下载APP，用Well记录一日三餐饮食，计算热量和营养摄入，教你做营养、低脂又好吃的健康料理。

用料

• 花菜 500克
• 鸡胸肉 150克
• 芹菜茎 50克
• 甜椒 50克
• 橄榄油 5克
• 现磨黑胡椒粒 少许
• 盐 少许

花菜伪米饭【生酮饮食】的做法步骤

步骤 1

食材如图：（2人份）

步骤 2

花菜切碎，装盘备用（越碎越好）。

步骤 3

鸡胸肉切片或者切丝，撒上少许黑胡椒和盐腌制；

步骤 4

红彩椒和芹菜茎洗净切小粒；

步骤 5

平底锅内倒入适量橄榄油，下腌制好的鸡胸肉快速翻炒至变色；

步骤 6

倒入红彩椒和芹菜茎一起翻炒；

步骤 7

倒入花菜粒；

步骤 8

撒上少许黑胡椒和盐，翻炒至入味即可出锅；

步骤 9

装盘。

花菜伪米饭【生酮饮食】的小贴士

1、花菜切至和米饭一样碎。 2、菜谱热量：约 400 kcal 【2人份】；200 kcal 【1人份】

菜谱创建时间：2019-02-15 11:27:59