红烧排骨

作者： Y丶Cyan

用料

• 排骨 250g
• 葱姜蒜 适量
• 调味料 适量

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切段焯水，然后用流水冲掉血沫。

步骤 2

姜切片，蒜切粒，葱切段，热锅放油，然后放入姜葱蒜翻炒。

步骤 3

放入排骨翻炒，加入适量料酒、蚝油、海鲜酱、鸡精粉、生抽。老抽、糖继续翻炒。

步骤 4

翻炒一会后倒入热水盖过排骨，盖上锅盖小火焖30min左右，即可出锅。

菜谱创建时间：2019-02-15 10:09:18