将鸡蛋敲碎+淀粉拌匀,放锅里煎成一个圆形的蛋皮;培根煎熟切小块。
卷饼放入无油无水的锅中加热10秒,然后将煎好的蛋皮放入卷饼中间,然后将其他所有食材均匀地撒在卷饼上,挤上蛋黄酱。
将卷饼卷起来,外面用保鲜膜裹住,然后中间切一刀即可。