蚝油双菇

作者： 学无止境Lisa

每一瓶李锦记蚝油都是菜肴的魔术师，腌、炒、炖、拌，让很家常的菜肴变的更加下饭可口。 营养极其丰富的双菇让它更出色的秘诀，就是在起锅前，加入李锦记蚝油迅速翻炒，一盘细腻嫩滑，口感味美的佳肴，起锅下饭啦。

用料

• 蚝油 勺
• 李锦记老抽 少许
• 蘑菇 朵
• 鲜香菇 朵
• 糖
• 盐
• 姜
• 小葱 根

蚝油双菇的做法步骤

步骤 1

将香菇、磨菇放入沸水中煮约10分钟左右。

步骤 2

焯好水的双菇沥干水分待用。

步骤 3

锅内倒入少许油，用油爆姜、葱。

步骤 4

接着倒入少许李锦记蚝油。

步骤 5

让蚝油稍稍融化一下。

步骤 6

可以倒入双菇，加入少许糖、盐及少量李锦记老抽，迅速翻炒片刻即可。

步骤 7

很入味

菜谱创建时间：2019-02-14 21:31:18