韩国辣豆腐汤

作者： luckychic

情人节没有情人怎么办？煮一锅自带温暖的辣豆腐汤。。。献给所有单身汪。。。。的你们。。。hiahiahiahiahia

用料

• 嫩豆腐 1盒
• 洋葱 1/4个
• 牛肉丁 50克
• 香菇 4朵
• 泡菜 50克
• 虾 5个
• 凤尾鱼高汤 2碗
• 鸡蛋 1个
• 辣椒粉 2大勺
• 香油 1大勺
• 蒜泥 1勺
• 鱼露（可选） 1勺

韩国辣豆腐汤的做法步骤

步骤 1

拿出海带，小干鱼制作高汤。

步骤 2

加入一把小干鱼，手掌大的海带以及香菇熬煮高汤。有白萝卜的话也可以加白萝卜。

步骤 3

一大勺韩国辣椒粉加一大勺韩国辣椒酱，倒入少量香油酱油拌匀。蒜拍泥。

步骤 4

洋葱香菇切丝，牛肉切块。

步骤 5

锅里放油加洋葱，肉，香菇，泡菜翻炒。然后放入辣椒酱继续翻炒。

步骤 6

加入高汤，豆腐和虾。

步骤 7

加入生蛋。

菜谱创建时间：2019-02-14 15:02:27