黄瓜酿肉卷

作者： 秋Cydeny

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 猪肉 100克
• 生抽 1勺
• 盐 3克
• 味精 5克
• 糖 10克

黄瓜酿肉卷的做法步骤

步骤 1

肉切小块

步骤 2

清洗黄瓜

步骤 3

削黄瓜皮

步骤 4

刨黄瓜片

步骤 5

在绞肉机里加入鸡蛋 、生抽、 味精 、盐 、糖和肉搅拌成泥。

步骤 6

将肉泥在黄瓜上涂抹均匀

步骤 7

做成卷

步骤 8

水开上锅蒸10分钟

步骤 9

美味出炉

黄瓜酿肉卷的小贴士

卷黄瓜时，如果1片黄瓜皮有损坏或太薄，就2～3片叠加在一起卷!

菜谱创建时间：2019-02-14 13:46:02