香橙🍊蜜茶

作者： 原本爱食

过年剩下好多橙子，要几个来做蜜茶，物尽其用☺

用料

• 橙子 5 个
• 砂糖 或冰糖 200 克
• 清水 半 碗
• 盐 适量

香橙🍊蜜茶的做法步骤

步骤 1

用盐搓洗橙皮表面腊层，再冲洗干净

步骤 2

把橙切四块，果肉掰开去核装好、果皮用清水浸泡2小时或一夜备用，2个果皮就够

步骤 3

煮适量清水焯橙皮10分钟去除苦味，把果皮内白色部分用勺子挖掉，黄色部分切成小丝备用，果肉用搅拌机碎下

步骤 4

在锅中放清水、果皮丝、砂糖中火煮10分钟左右，下果肉小火煮至浓稠并不时搅拌，水分收干即可关火

步骤 5

装罐冷藏3天后便可享用

香橙🍊蜜茶的小贴士

这里我没有加蜂蜜味道刚好，有点像果酱，哈哈

菜谱创建时间：2019-02-14 13:03:38