懒人必备快手菜-彩椒炒香菇

作者： 月亮私家烘焙师

今天教大家一道成本只需要3块钱就才能吃出肉感觉的快手菜，简单好学，是手残党和懒人必备的一道快手菜。

用料

• 青椒 3个
• 红菜椒 2个
• 盐 适量
• 香菇 9个
• 生抽 适量
• 蒜末 适量

懒人必备快手菜-彩椒炒香菇的做法步骤

步骤 1

将买回来的青椒和红菜椒洗净切丝，香菇洗净去缔切片备用。

步骤 2

蒜切末备用

步骤 3

锅内倒入适量油，放入切好的蒜末爆出香味，放入切好的香菇片中火炒1-2分钟

步骤 4

放入适量生抽，翻炒均匀，放入切好的彩椒丝翻炒至断生，放入适量盐翻炒均匀关火

步骤 5

一盘懒人必备的快手菜就做好了。

懒人必备快手菜-彩椒炒香菇的小贴士

1：我用的是鲜香菇，一般超市都都有卖，实在不行可以用干的，不过要提前泡发好。 2：喜欢吃木耳的可以在里头加点木耳进去。 3：彩椒营养分出，含有维生素c,而且香菇是蘑菇里的战斗菇。两个食材搭配在一起，超级营养，而且卡路里不高，适合减肥人食用。

菜谱创建时间：2019-02-14 10:52:30