肉夹馍

作者： J太太小厨房

消耗肉肉

用料

• 熟五花肉 一块
• 酵母 半袋
• 面粉 大约
• 温水 大约
• 大葱 3段
• 盐 大约
• 冰糖 5小块
• 酱油 大约
• 耗油 大约
• 姜 5片
• 香菜 根
• 青椒 3个
• 圆椒 2个

肉夹馍的做法步骤

步骤 1

油炒化冰糖，起褐色沫变色下葱姜和肉翻炒，加酱油老抽，耗油，加热水，没过肉肉，大火烧开转小火炖肉，收汁

步骤 2

酵母和面，两倍大时，擀成长条，卷起来，立起来，按下去，成一个圆饼，进电饼铛，上下加热，不喜欢吃太焦，可以拿出来用干净毛巾包起来，等下就软一些

步骤 3

成功，最后加一点点汤汁，超级美味

菜谱创建时间：2019-02-13 19:36:21