爆炒牛肚

作者： 半半仙儿

春节后家里的卤肉没吃完，凉拌又有些乏味，爆炒一下简单省时，立刻赋予新滋味哟！

用料

• 圆葱 四分之一个
• 青椒 一个

爆炒牛肚的做法步骤

步骤 1

圆葱、辣椒切条，牛肚切条备用

步骤 2

油热后放入圆葱炝锅，圆葱炒软后加入辣椒翻炒三十秒，加入牛肚炒热 无需再加任何调料直接出锅

爆炒牛肚的小贴士

1.此方法可用至任何卤肉的爆炒，如牛肉、牛蹄筋等 2.可根据卤肉的咸淡决定是否需要加盐和其他作料

菜谱创建时间：2019-02-13 14:43:38