双拼煲仔饭

作者： 小菜菜的毛毛妈

用料

• 大米 3杯
• 腊肠 2条
• 叉烧 8元
• 姜 2片
• 蒜苗 1根
• 葱 1根
• 盐
• 酱油
• 麻油

双拼煲仔饭的做法步骤

步骤 1

准备腊肠，叉烧，切好姜葱蒜，

步骤 2

瓦煲在煤气煮米饭，米饭先放半勺盐，水开后向上拧至一圈圈最小火(微火）至饭熟听见饭有轻微啪啪啪声

步骤 3

打开煲，放腊肠叉烧盖上局一会，用酱油糖麻油煮个茨，再打开洒入姜葱蒜，淋上茨汁，盖好焖一会

步骤 4

这次火候不错，底部没糊，微焦

菜谱创建时间：2019-02-13 13:28:55