不放肉的豆角焖面

作者： 雨妈家常菜

用料

• 豆角
• 番茄
• 面粉

不放肉的豆角焖面的做法步骤

步骤 1

豆角洗净捡好。

步骤 2

放入水中泡一会儿。

步骤 3

番茄切块，姜切末备用。

步骤 4

锅中烧油炝姜末。

步骤 5

放入豆角翻炒。

步骤 6

放生抽。

步骤 7

放番茄翻炒。

步骤 8

加水稍稍没过豆角就行，水不宜太多。

步骤 9

面团揉匀后擀开、擀薄。

步骤 10

切成均匀的条条。

步骤 11

面条放入锅中，一次不要放多。

步骤 12

这是第一次放的已经熟了。

步骤 13

第二次再放干面。

步骤 14

拿筷子把面条弄匀。

步骤 15

菜和面拌匀。

步骤 16

成品照。

不放肉的豆角焖面的小贴士

如果是买来的面条放点油蒸一下，全部放入锅中焖熟即可。

菜谱创建时间：2019-02-12 19:40:04