和面,一碗半的面混入开水搅成絮状,揉成光滑的面团,之后拿湿屉布盖上醒半个小时。
洗韭菜一大把➡️切韭菜➡️加盐炒碎鸡蛋➡️加虾皮 放入调味料:盐适量,酱油适量,十三香三小捏,之后搅拌
拿面团揉成条,切小块,擀皮,开始包吧
我第一次做,自己感觉挺好吃的,调味料边调边调整,好啦就这些。