红丝绒

作者： 丸子雪雪

8寸模具，放烘焙纸。炉内温度145度，60分钟。入模具的时候用牙签撸一圈消大气泡。鸡蛋的用量看大小而定，小的3个，大的2个。蛋糕移动的时候要小心，比别的糕体容易散。

用料

• 蛋糕体
• 玉米油 200克
• 糖 150克
• 盐 2克
• 鸡蛋 3个（小的那种，大的2个）
• 红丝绒酱 30克
• 香草膏 6克
• 低粉 300克
• 法芙娜可可粉 18克
• Buttermilk
• 全脂牛奶 240克
• 柠檬汁 15克
• 最后加入混合
• 柠檬汁 20克
• 小苏打 5克

红丝绒的做法步骤

步骤 1

油＋糖＋盐混合拌匀

步骤 2

＋鸡蛋

步骤 3

打匀

步骤 4

＋红丝绒液＋香草膏，拌匀

步骤 5

低粉＋可可粉过筛，拌匀，加入调整好的液体中用刮刀拌匀

步骤 6

＋入bettermilk拌匀

步骤 7

柠檬汁＋苏打

步骤 8

倒入柠檬苏打拌匀

步骤 9

烤箱145度 60分钟

红丝绒的小贴士

注意观察，到时间以后用牙签插进去看看，干干净净出来就是熟了，反之加时间。

菜谱创建时间：2019-02-12 18:07:41