车厘子用小苏打水清洗干净备用。
把柠檬皮取下切成小条(关键之一,只用柠檬皮,不用柠檬肉和汁,切记切记切记!)
车厘子的小把子一定要去掉(关键之二,切记切记切记!)加入甜叶菊糖(关键之三,一定要稍许放点糖,切记!)
盖上保鲜膜放置一晚上(最少腌制6个小时以上)请在三天内食用完。如果室内温度超过10度,请放入冰箱冷藏。二十四小时后没有吃完,请将柠檬皮取出,以免影响口感(*^ω^*)
1.步骤中提示得三个关键步骤不能省略哦! 2.如果用白糖代替的话请放6克,因为甜叶菊糖是普通糖甜味的一倍。