香煎虾饼

作者： 婳哚

用料

• 虾 10只
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 味极鲜酱油 少许
• 花生油 适量
• 䓤 2根
• 粟粉 15克
• 猪肉 250克

香煎虾饼的做法步骤

步骤 1

猪肉切碎，虾去壳洗干净切碎，䓤花，2⃣️个鸡蛋加10一15克粟粉，味极鲜酱油，少许油，少许盐全部拌匀，变成一份鸡蛋饼的糊了

步骤 2

用一个勺子，把蛋糊一勺一勺放到平底锅里，先煎一面，等煎好了再翻面，注意不要太大火，要不煎太老了，基本翻一次面就可以了

步骤 3

煎好了就可以上碟子了

香煎虾饼的小贴士

一定要放粟粉，要不然会散开，不成型

菜谱创建时间：2019-02-12 13:47:21