红糖豆馅

作者： Crinum

红糖加红豆

用料

• 红豆 300 克
• 水 适量 克
• 红糖 120 克

红糖豆馅的做法步骤

步骤 1

红豆加水，浸泡4小时以上至红豆变大。

步骤 2

将浸泡后的红豆捞出，加三至四倍水，放入电高压锅中，选择煮粥模式。

步骤 3

红豆煮软，煮烂，分次放料理机打成泥。

步骤 4

加红糖，放不粘锅，全程小火搅拌

步骤 5

搅拌至浓稠，用铲子提起豆沙，豆沙会慢慢低落，却又不会马上融合。

步骤 6

装盒，加盖，放温，放冰箱，保鲜冷藏4小时成型。

步骤 7

可以用来包豆沙糯米汤圆。

菜谱创建时间：2019-02-10 10:10:03