不用一滴油的西红柿鸡蛋面

作者： 心若向阳2

过年都是好吃的，给孩子来一碗面，让他安心过个好年。

用料

• 盐 少许
• 姜 两三片
• 鸡蛋 2枚
• 西红柿 1个
• 细面 根据人数定

不用一滴油的西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

1、给西红柿去皮，和姜一起切成小块，也可以用搅拌机搅拌。 2、鸡蛋在碗里打散。

步骤 2

把水烧开，放入西红柿和姜末放中火煮，多煮一会，让西红柿融入汤中。

步骤 3

大火下面条，和西红柿一起煮，也可以放入一些绿菜，煮的面快熟，放中火慢慢的散入鸡蛋。

步骤 4

放一些盐，醋调淡淡的味道。就可以出锅了。

菜谱创建时间：2019-02-10 00:18:35