【超完美领失败】牛奶曲奇

作者： 烘焙先生的面包

牛奶曲奇在烘培里应该是一个极其普及的甜品，因为制作简单方便，好吃，很多人都非常喜欢，但是，很多朋友和小编说做的总是不满意，经常有人问小编有没有什么好的方法，好的配方，所以有了今天的超完美，经过小编的精心调整配比，让烘培的小白也能做出漂亮，美味的曲奇饼干，赶快跟我一起学习吧

用料

• 黄油 500克
• 糖粉 260克
• 牛奶 120克
• 盐 5克
• 低筋面粉 650克

【超完美领失败】牛奶曲奇的做法步骤

步骤 1

第一步，黄油跟糖粉，充分打发，打发到下图的状态

步骤 2

打发到这种发白的状态，下一步

步骤 3

第二步，慢速加入牛奶，快速加牛奶容易分离

步骤 4

最后一步，加入低筋面粉，慢速搅拌均匀即可

步骤 5

用十齿裱花嘴，挤花

步骤 6

烤箱160度，烤20分钟左右，烤制金黄色，好了美味的牛奶曲奇饼干好了，快来收藏吧，在家也能做哟，不要害怕你是烘培小白。因为你有秘籍在手

【超完美领失败】牛奶曲奇的小贴士

注意，加入牛奶是一定是一点一点的加入

菜谱创建时间：2019-02-09 21:32:45