超下饭的青椒牛肉丝

作者： 桑尼妖妖YOYO

这是我老公从小爱吃的一道菜，所以一定要做成拿手好菜哟！

用料

• 牛肉 300克
• 料酒 8克
• 生抽 8克
• 淀粉 3克
• 青椒 5个
• 洋葱 1个
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 耗油 适量勺

超下饭的青椒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉解冻，再切丝。

步骤 2

牛肉丝中加入适量的料酒、生抽，腌制半小时。

步骤 3

洋葱、青椒切丝，蒜头切片。

步骤 4

锅热后加入适量的橄榄油。

步骤 5

锅内加入牛肉丝，翻炒变色后出锅。

步骤 6

另起一个新锅，锅热后加入适量的橄榄油。

步骤 7

倒入蒜片，煸炒。

步骤 8

煸炒出蒜香后，加入青椒和洋葱。

步骤 9

再加入适量的生抽煸炒。

步骤 10

洋葱和青椒变软后，再加入牛肉丝煸炒。

步骤 11

此时，加入适量的耗油和盐翻炒片刻，就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2019-02-09 14:41:12