干锅土豆片家常版

作者： PUK

很实用，很简单的家庭版做法。

用料

• 土豆 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 洋葱
• 姜
• 蒜
• 盐
• 味精
• 十三香
• 花椒粉
• 辣椒面

干锅土豆片家常版的做法步骤

步骤 1

准备葱姜蒜

步骤 2

土豆切片过沸水，捞出，倒入锅中煎至2面金黄

步骤 3

煎至2面金黄，捞出。

步骤 4

捞出土豆片剩余的油中下入蒜姜豆瓣酱适量

步骤 5

将之前捞出煎好的土豆片放入锅中，翻炒均匀，放入盐，花椒，辣椒面，十三香适量。

步骤 6

出锅，撒上适量香菜，小葱，白芝麻即可食用。

菜谱创建时间：2019-02-09 14:35:42