秀色可餐的饺子

作者： 天目轻食

用料

• 鲜酿酵素酵渣 出桶的红心火龙果、猕猴桃、沙棘等不同颜色的水果酵渣
• 饺子馅 一斤馅60个饺子算
• 面粉 一斤免费60个饺子算

秀色可餐的饺子的做法步骤

步骤 1

酵渣分别打碎存放，再将不同颜色酵渣与面粉揉和，揉成面团待用。

步骤 2

将面团搓成条状。

步骤 3

将一部分条状面擀成面皮。

步骤 4

面皮包裹条状面，继续搓揉成以前粗细。切成剂子，用手掌摁一下（如图），再擀成饺子皮。

步骤 5

饺子皮包上自己调配好的馅，天然无污染五颜六色的饺子就包好了。

步骤 6

出锅的饺子色彩斑斓，垂涎欲滴😍😍😍

步骤 7

开吃了

秀色可餐的饺子的小贴士

1.合面时不必放水，酵渣水分充足，酵素尽量沥干酵素。 2.酵渣先尝尝酸味，可考虑合面时放点食用碱。 3.饺子皮也可以呈同心圆多色，只是饺子皮不大，个人建议双色即可。

菜谱创建时间：2019-02-09 09:51:38