懒人版黑胡椒牛排

作者： 阳光阳光小仙女

懒人版黑胡椒牛排，做法超简单，入味咸香，也挺下饭的。怀孕越到晚期越懒，懒的炒菜做饭，就经常炖肉蒸饭吃，配的青菜也常常是水煮凉拌下。图片是两人份，孕妇建议少量多餐。

用料

• 牛排骨 适量
• 黑胡椒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

懒人版黑胡椒牛排的做法步骤

步骤 1

选取新鲜牛小排适量，洗净焯水去血沫，我是嫌麻烦直接用开水烫泡了几次。

步骤 2

根据个人喜好撒上黑胡椒粉，我是放一层牛排，铺一层黑胡椒，胡椒量根据个人口味。我的炖盅不大，总的就5块牛排铺了两层，哈哈，我重口味放了很多黑胡椒。

步骤 3

加入适量酱油，我是只放酱油不加水，我的图片看起来黑，但是并没有倒很多酱油。

步骤 4

放入炖锅里炖，个人觉得要想炖的软烂最少要3个小时，炖过两小时的，总觉得不够，我每次都是用慢炖炖4小时。

步骤 5

炖好以后加入适量的盐就完工啦，再水煮个青菜配上杂粮饭，嗯，很开心了！

步骤 6

黑胡椒，用的时候研磨成粉，挺香的。

步骤 7

酱油，我一直觉得这个牌子的偏咸。

菜谱创建时间：2019-02-08 21:01:15